CURSOS DE FEVEREIRO DE 2012
MÓDULO: TRIVIAL BÁSICO
Dias: 01, 08,15 e 29 (quartas-feiras)
Horário: 19:00h – Valor: R$240,00
• Arroz branco; Lombo com creme de leite; Farofinha de ovo e banana;
Canudinho de doce de leite com sorvete de coco queimado / Saladinha de
rúcula, palmito e batatinhas com molho de ervas; Talharim na manteiga de
ervas; Iscas de frango; Creme de confeiteiro com chocolate e cobertura
de chocolate branco / Arroz branco; Batatas fritas douradas; Estrogonofe
de carne; Bananas fritas com suco de maracujá / Arroz biro-biro; Feijão;
Bife acebolado; Tomates assados; Mousse de chocolate.
MÓDULO: COZINHA JAPONESA – PARTE FRIA (aula com o sushiman Marcelo
Diniz)
Dias: 06 e 13 (segundas-feiras)
Horário: 19:00h – Valor: R$170,00
• Técnicas de manipulação; preparo de Sushis enrolados (Mak-Sushi);
Sushis moldados à mão (Nigiri-Sushi); Sushis prensados (Bo-Sushi);
Sashimis.
MÓDULO: FINGER-FOOD – Petiscos finos
Dia: 07 (terça-feira)
Horário: 19:00h – Valor: R$100,00
• Involtini de berinjela; Batatinha com creem-cheese e Parma;
Linguicinha bêbada; Espetinho de queijo e tomate; Vol-au-vent assado com
recheio de geléia.
MÓDULO: SOBREMESAS FÁCEIS QUE IMPRESSIONAM
Dia: 27 (segunda-feira)
Horário: 19:00h – Valor: R$70,00
• Bananas Foster; Delícia de Portugal; Petit Gateau.
O CONSUMO DE
CERVEJA E/OU VINHO SERÁ
COBRADO À PARTE
CARDÁPIOS SUJEITOS A ALTERAÇÃO, SEM AVISO PRÉVIO.
CIDA GOMES ATELIER CULINÁRIO
3086.2182 E 3223.2318
Não
possuímos estacionamento próprio, mas há vagas fáceis na R. Chefe
Pereira, em frente à Rua do Ouro.
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30 maio. 2011
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Já são 7 anos de muito sucesso, muitas
turmas, novos alunos e amigos! E tudo isso regado a deliciosos
pratos, conversa boa, brindes, e muita alegria. Confira as fotos.
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